最近注目を浴びているオンタリオ南西部
ラベンダー農園、地ビール、ワイナリー etc


 トロントから西に車で約2時間ほど行ったオンタリオ南西部は Norfolk County(ノーフォーク郡)と呼ばれ、近年とくに観光に力を入れている。エリー湖に近く、トロント、ハミルトン、キッチナー、ウッドストック、ロンドン方面からも訪れる人が多い。日帰りで楽しめるコースでもある。

 Norfolk County には、Walterford 、Simcoe 、Delhi、 Port Dover などの町がある。以前は典型的カナダ式の農家が多かったが、最近は特色を持たせた農園や地ビールの生産に力を入れるようになった。これらの中からいくつかを紹介します。



ラベンダーの香り漂う「Bonnieheath Lavender & Winery」

 今やラベンダーの花盛り。紫と白のラベンダー畑とブドウ畑が一面に広がっている「Bonnieheath Lavender & Winery」。農園の入り口にラベンダーグッズの店とワイナリーが併設されている。


▲「Bonnieheath Lavender & Winery」の入り口


▲紫と白のラベンダー畑

▲きれいに整ったラベンダー ▲今が盛りのラベンダー



▲敷地内にあるガゼボの向こうにはブドウ畑が広がる(Photo by Bonnieheath Lavender & Winery)


▲紫カラーで統一されたラベンダーグッズ・ブティック

▲ラベンダー・アイスワイン ▲ワインやサイダーも生産している


 店内に一歩、足を踏み入れるとラベンダーの香りが心地よい。ラベンダーを乾燥した匂い袋をはじめ、ラベンダー風味のゼリージャム、シロップ、ハニー、ティー、石けん、バスボンブ(入浴剤)、ナチュラルスプレー、キャンドル、塩、ラベンダーアイスワインなどが売られている。
 また、ここではワインやアップルサイダーも造っていて、特にオーガニックワインを売りにしている。


▲経営者の Anita Buehner さん(右)とスタッフの女性

 「Bonnieheath Lavender & Winery」ができたのは2014年。創業2年の新参企業である。経営者はSteve & Anita Buehner 夫妻。アニータさんにお話をうかがった。
「私たちは1974年からこの土地で農業をしていました。主にタバコの葉を生産していたのです。しかし、タバコ産業の衰退で転向しました。ここの土地はドライで水はけがよく、ラベンダーに向いているのです。気候も温暖でブドウの栽培にも適しています」と。ラベンダーは7月いっぱいが花の時期だそうだ。

〈Bonnieheath Lavender & Winery〉
■場所:410 Concession 12 Townsend Rd. Waterford, ON.
Tel:519-443-7125
■道順:トロント方面からは、ハミルトンを過ぎて HWY 403 を西へ進み、HWY 24 を南へ下る。Concession 11を過ぎたら、左側に Old HWY 24 のサインが出るのでそこを左折し東へ進む。しばらく行くと、道が二股に分かれるので、右側の道に入ると、ここが Concession 12 となる。 二股分岐点には Bonnieheath Lavender & Winery のサインがある。【注】Concession 12 のサインは HWY 24 と Old HWY 24 の角には出ていない。
■オープン時間:3月~12月の毎日午前11時〜午後5時
*7月9日(土)&10日(日)は「ラベンダー祭り」が行われるので、午前10時からオープンする。

www.bonnieheathestate.com

ベルギーエールの地ビール「New Limburg Brewing」

 地ビールブームというか、最近は各地に地元のビール醸造工場ができて、ビール愛好家にはうれしい話である。ノーフォーク郡にも何軒か地ビール屋があるが、なかでも評判がいいのが「New Limburg Brewing」である。


▲「New Limburg Brewing」の入り口

▲フルーティーでちょっぴりスパイシーな Belgian Blond ▲こんなボトルのビールも・・・


 ここではベルギー・スタイルのエールを特色としていて、6種類を生産している。一番人気の銘柄は Belgian Blond 。フルーティーでちょっぴりスパイシーな味はブロンド美人のラベルにぴったり。夏向きのビールである。


▲パブとリテイルコーナー


▲パブ内にはクラシックなピアノが置かれている


▲4種テイスティングビール

 パブも併設されていて、4種テイスティング($6.50)がおすすめ。スナックメニューも用意されている。

〈New Limburg Brewing〉
■場所:2353 Nixon Road, Simcoe, ON. Tel:519-426-2323
■道順:HWY 24 と #3(Simcoe)の交差点から3号線を西へ数分走ると、Nixon Road があるので、北上し、数分行くと左側にある(Bonnieheath Lavender & Wineryから車で約6〜7分)
■営業時間:毎日午後1時〜11時(オーダーは9時まで)

www.newlimburg.com

年々評判が上昇「Burning Kiln Winery」

  HWY 24 を Simcoe からさらに南に下ったエリー湖畔のターキーポイント近くに「Burning Kiln Winery」がある.創業10年余りだが、最近この近辺に新しくできたワイナリーのなかでは古いほうだ。数々の賞を受賞したりして評判も上がっている。このワイナリーも昔はタバコの葉を栽培していた。
 また、ワイナリーの向かいに「ECO ADVENTURES」(www.lpfun.ca)というアウトドアを楽しむ施設がある。

〈Burning Kiln Winery〉
■場所:1709 Front Road St. Williams Tel:519-586-9858
■道順:Hwy 24を南に下り、SIMCOE 町を通って10号線(Turkey Point Road)をさらに南下、Front Road を西へ行くと「Burning Kiln Winery」のサインが見える。
■オープン時間:毎日オープン.火〜土曜/午前11時〜午後8時、日&月曜/午前11時〜午後6時(5月〜9月は食事も楽しめる)

www.burningkilnwinery.com

*このほかにも近辺にワイナリーがいくつかある。ウェブサイト参照。
www.ontariosouthcoastwine.com

〈リポート・編集部〉

(2016年7月7日号)



 



 
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